La cafetière française, ou cafetière à piston, est un appareil très simple, efficace et pas cher qui fonctionne par immersion du café moulu directement dans l'eau, puis filtre le café infusé avec son filtre à piston. La cafetière française permet généralement d'obtenir un café léger et bien équilibré, idéal pour vos grands mugs de café tous les matins!

La façon la plus pratique de préparer son café

Bien que cette cafetière soit très facile à utiliser, il est essentiel de suivre certaines bonnes pratiques en ce qui concerne le rapport café/eau correct, la taille des grains de café moulu, ou la durée d'infusion. Notre tutoriel vous montrera en quelques étapes comment préparer un café parfait avec cette cafetière. 

"La cafetière à piston est un appareil vraiment pratique pour votre café de tous les jours"

De nombreuses marques proposent des cafetières à piston en différentes tailles, allant de la version individuelle de 350 ml qui vous permettra de préparer un grand mug ou 2-3 tasses, jusqu'à la version plus grande de 1 litre.  

Avantages & Inconvénients

	Très simple d'utilisation Bon rapport qualité-prix Ne génère aucun déchet Très compact, idéal pour voyager Parfait pour préparer petites et grandes quantité
	Pas facile à nettoyer parfaitement Des tailles différentes sont nécessaires Peut laisser de petites particules de café dans la tasse

5 étapes simples pour préparer votre café avec une cafetière à piston (350 ml)

	→ Étape 1/5 Ajoutez 15 grammes de café moulu au fond de votre cafetière, soit environ 3 cuillères à café bien remplies.
	→ Étape 2/5 Versez lentement 240 ml d'eau chaude (90-94°c) et mélangez doucement le café avec une cuillère.
	→ Étape 3/5 Recouvrez avec le couvercle sans abaisser le filtre et laissez reposer pendant 4 minutes. Profitez de ce moment pour ranger la cuisine ou préparer votre petit-déjeuner!
	→ Étape 4/5 Poussez doucement la presse jusqu'en bas, en effectuant un petit mouvement de haut en bas si vous rencontrez de la résistance.
	→ Étape 5/5 Servez votre café immédiatement ou transférez-le dans une carafe ou un thermos.

 Quantité recommandées

ratio café/eau : 1:16