Notre café est un café de spécialité 100% arabica de Colombie. Nous avons choisi d'effectuer une torrefaction moyenne ("medium roast") afin de faire ressortir des arômes plus délicats, une très légère acidité, et un goût en bouche très équilibré. Il ne s'agit surtout pas de masquer la qualité du café avec un énième café noir amer et super fort.

Notre café est vendu moulu, afin de bien mélanger les extraits adaptogènes. Ce café est parfait pour être préparé à la maison ou au bureau avec une cafetière à piston ("presse française"), une cafetière à filtre (automatique ou manuelle) ou une cafetière italienne Moka.

Et ne vous inquiétez pas, notre café n'a pas du tout le goût de champignons!

Notre café n'est pas moulu spécifiquement pour les machines expresso.

Nous importons les graines de café vert de Colombie, d'une petite coopérative de fermiers nommée Orquidea, dans la région de Tolima, à côté de Huila.

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Le café est une habitude quotidienne pour plusieurs milliards de personnes dans le monde et la caféine a elle-même ses propres bienfaits pour la santé.

D'un autre côté, les nootropiques et les adaptogènes - extraits de plantes et de champignons fonctionnels - ont de nombreux bienfaits potentiels pour la santé en termes de bien-être physique et mentale et de gestion du stress.

Booster notre café de tous les jours avec certains des extraits naturels ayant le plus de bienfaits potentiels nous semble un moyen idéal et efficace pour permettre à nos clients de profiter simplement de ces bénéfices pour la santé. Plusieurs nootropiques et adaptogènes se marient par ailleurs parfaitement avec le café, permettant d'améliorer ses effets positifs tels que la concentration, tout en minimisant certains de ses inconvénients comme les baisses subites d'énergie ou les sensation d'énervement ou d'agitation que certaines personnes ressentent après avoir consommé trop de caféine.